بريوات وسيڭار معمرين بالصول وميرنا في الفرن أو ممكن تقليهم

المقــــاديــــــر والطريــــــقـــــة :
كنحك بصلة ونحمرها فشوية تاع زيت والخرقوم البلدي وشوية ملح منكثرش ملح، ومنين تشحر وتحمر نحط فيها صول وميرنالي من قبل فورتهوم وحيدت الشوك ونقيتهوم، ومنين يتقلى داكشي مزيان نزيدو معدنوس والثومة وتحميرة وكمون لبزار سكنجبير مصير مقطع طريفات صغار وضامة تاع الحوت بنة، وشوية تاع لهريسة وعصير حامض ونخلط كولشي حتى يندمج مع بعضياتو، ونزيد عليهوم فرماج محكوك وزيتون مقطع طريفات صغار والشعرية صينية لمرطبة قبل ومسقطرة مزيان، ومن بعد نحشي سيكار تاعي وبريوات بحال بنفس الطريقة العادية وندهنهم بزبدة وطاوة تكون مدهونة قبل بزبدة وندخلهوم الفرن
وهاهوما سيكار وبريوات معمرين بالميرنا والصول واجدين

بالصحة والراحة كنتمنى تجربوهوم