المقــــاديــــــر والطريــــــقـــــة :
2 كيلو بطاطا مسلوقه + م ك موطارد + ملح و ابزار + 2 ضروس تومة كبار محكوكين + طون ديال الزيت أولا ديال الماء + الربيع مقطع رقيق + كيلو ورقة البسطيلة
كنمعسو بطاطا مزيان و نخلطو معاها المقادير و نصايبو صبيعات و نشكلوهم، و الى المجمد، غير اقساحو و نجمعهم في بلاستيكة و إلى التخزين ملي تبغي طيبهم ممكن في الفران أو تقليهم في الزيت.
↧
سيكار بالبطاطا والطون من أسهل مايكون ولذاذ بزاف
↧