كثير من مرات كنبغيو نوجدو بيتزا أو الكرتان وما تيكونش متوفر عندنا الفرماج الاحمر مكان بيع ديالو بعيد و حتى من كتجيبيه دغيا كيسالي اليوم جبت ليكم فكرة ساهلة جدا في متناول الجميع و إقتصادية مقارنة مع ثمن الفرماج و كتجي فعلاً بحال الا دايرة فرماج .
المقــــاديــــــر والطريــــــقـــــة :
2 كيسان صغار نيدو + كاس الزيت + كاس ماء + 2 أصفر بيضات + القليل من الملح + 4 فرماجات متلثين (حبدا لو يكون الفرماج ديال لافاش كيري داك الحمر) + قليل من عصير الليمون الحامض
نخلط المقادير زيت ماء بيض ملح جبن الليمون، ثم بعد الخلط نظيف النيدو ثم بعد ذلك ندخله الثلاجة، يترك في الفريزر 4 ساعات ثم يصبح جاهز و بالصحة والراحة
