مقادير الكيك : 4 بيضات + 1 دانون فاني + 1 ساشي فاني + 1 كاس سنيدة + 1 كاس زيت + 2 كيسان دقيق + ( العبار بكاس دانون ) + 2 خمارات
نخلط الكل مزيان الا الدقيق والخميرة ونغربلهم ونكبهم على الكيك ونخلط الكل ونكبوه
فمول مدهون ومرشوش بالدقيق هادا هو شكل المول
نكبو فالمول وندخلوه للفرن مني اطيب نقلبوه فطبسيل غدي تلاحدو كينا لوسط غارقة شوية حضرو كريم باتسيير المعتمدة عندكم انا كنستعمل فيها 3 معالق بودر كريم باتسيير + 2 معالق سنيدة + نصف لتر حليب نحرك حتا يعقاد وكبيتو وسط الكيك من بعد خليت الكريمة حتا تشد فراسها وبديت فالتزيين درت خطوط فوق الكريمة بدانيت شكلاط ودرت الوسط فرمسيل شكلتو على شطل دائري ودهنت الجناب بدانيت ودردرت الفرمسيل.
↧
كيك المول العجيب من أروع الكيكات لي عملت
↧