درت صدر دجاج مع 2 بصلات مقطعين رقاق و 6 معالق زيت و حزمة ديال قزبر و معدنوس ملح ابزار سكين جبير شوية كامون شوية زعفران او خرقوم 3 ريوس ثوم خليت تقلى شوية و زدت شوية ماء و خليتو حتى طاب حيدتو و خليت لبصل يتقلى زدتها غير شوية قرفة و معلقة صغيرة سنيدة خليت لبصل حتى دغمر و زدت عليه 3 بيضات،درت ماء فكصرونة درت فيها كنور دجاج و شوية ملح شوية ابزار و درت فيه شعرية صينية حتى طابت و صفيتها و خلطت كلشي دجاج فرتتو صافي خلطت كلشي و بديت نعمر.

