المقادير :
3 بيضات حجم كبير او 4 صغار + كاس عنبة حليب + كاس عنبة سنيدة + كاس عنبة زيت + كاس دانون طبيعي + 2خمارات الحلوى + زلافة كوك + زلافة دقيق ممكن أكثر ممكن أقل حسب نوعيته
للتزين كنحتاجوا كوك و مربى المشمش
الطريقة :
فالخلاط الكهربائي كنوضعوا الزيت و الحليب و دانون و البيض و نخلطوا مزيان، نضيفوا الكوك و نطحنوا مزيان باش تنسم السوائل بالكوك و يتطحن معاها، كنفرغوا الكيكة فاناء و نضيف الخميرة و الدقيق معلقة معلقة حتى كنحصلوا على الكثافة المناسبة للكيك العادي، كنعملوه فمول مدهون و مرشوش بالدقيق، وندخله للفرن ساخن مسبقا 10د على عافية مجهدة و 20 حتى ل 30د على عافية مهيلة، غير طيب و هي سخونة نسقيوها بكاس مربى يكون سائل و نزينوها بالكوك و نخليوها تبرد.
↧
كنا نسمعو بحلوة ريشبوند واليوم جبت ليكم كيكة رشبوند رائعة قليلة في حقها
↧