المقادير :
نصف كيلو سميدة رقيقة + 2 كيسان فورص + شوية الملح + نصف كاس سنيدة + كاس زيت + شوية الخميرة معجونة + كاس ونصف ماء + 2 خمارات وفاني
الطريقة :
السميدة نزيدو عليها الدقيق والملح وسنيدة والزيت، بالنسبة للماء كنضيفو كاس للخليط، ونصف كاس لبقا كندوبو فيه الخميرة عاد كنديروه فالخليط، فالاخير كنديرو الخمارات والفاني
كنجمعو العناصر كلها مزيان، ثم كنشكلو كويرات كنفندوهوم فالسميدة مكنبركوش عليهوم خاصهوم يبقاو مكورين، كتحطوهوم فاللاطة ونشرطوهوم بالموس، كيدخلو للفران سخون والعافية متكونش منقوصة ،ها همالحريشات نتاعنا من بعد ما خرجو من الفران
ملاحظة : العبار بكاس العنبة
↧
حريشات صغار من أسهل مايكون ومنظرهم رائع جدا
↧