كريمة رائعة لجميع أنواع الحلويات وبأسهل المكونات والتطبيق منزلي

المكونات والطريقة :
125 غرام زبدة في درجة حرارة المطبخ + كاس حليب + كاس سكر + كاس زيت + فاني
كنشدو الزبدة هي الاولى نضربوها فكاس العصير او نستعملو الطراب الكهربائي، من بعد نضيفو السكر ونضربوها مرة اخرى كلما عطيناها وقت اكبر كلما كانت النتيجة احسن، ثم الزيت والتخلاط ايضا، ثم الحليب والفاني من بعد مانضيفو الحليب كنستمرو فالخلط حتى نحصلو على النتيجة لبغينا
ملاحظة مهمة الا استعملنا الطراب كنبقاو نديرو كمية من الزيت موراها كمية من الحليب بالتناوب تا نقاضيو الزيت والحليب نتاعنا
وكذلك مرة مرة ناستعينو بملعقة خشبية ونحركو جناب كاس العصر باش كل المكونات تتجانس مع بعضها
ها هي الكريمة كنهبطها من كاس العصر، كتجي كتشبه لكريم باتسيار لكن المذاق أحسن بكثير
وهنا خديت شوية وزدت عليه كاكاو باش نحصل على اللون الاسود
من بعد ما وجدت استعملتها في فوري نوار جات رائعة جدا
وهذا تطبيق اخر في كيكة من الكريب